Oggi, la classe II ha partecipato al progetto “Conosciamo insieme il mondo del pane e della panificazione” , a cura di Molino Farchioni, presso l’azienda “Sandrino’s”. L’incontro ha previsto l’approfondimento dei seguenti argomenti: la cerealicoltura dalla preistoria ad oggi, l’importanza della genuinità della materia prima, i segreti della panificazione.
